Einfacher Letscho-Eintopf 400
Portionen Vorbereitung
1Portion 20Minuten
Kochzeit
20Minuten
Portionen Vorbereitung
1Portion 20Minuten
Kochzeit
20Minuten
Zutaten
  • 100g Rinderhack
  • 0,5Stück Letscho
  • 0,25Dosen Mais
  • 60g Pilze
  • 0,25Stück Zwiebeln
  • 100ml Gemüsebrühe
  • 1Prise Salz
  • 1Prise Pfeffer
Anleitungen
  1. Zwiebel und Pilze putzen und schneiden.
  2. Zwiebel in einer Pfanne leicht anbraten, Faschiertes, die Pilze und den Mais zugeben und fast gar dünsten.
  3. Mit der Suppe ablöschen, das Letscho hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10 Minuten eindicken bzw. ziehen lassen.